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明档

3000-4000元
临桂区-临桂镇 | 不限经验 | 不限学历
2024-06-28 更新 被浏览:
王经理
电话:189****7485 请登录个人账号开放联系方式 登录个人
地址: 新龙路新龙家园1栋2层
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况
1、认真完成烹饪工作,烹调各类食品,对明档的出品质量和食品成本负责
2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量
3、定期清理和更换厨房工具、消耗品
4、掌握食品货源情况,及时订货、补货
5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全


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  • 餐饮/娱乐/酒店/旅游
  • 民营企业
  • 50-200人

老乡亲酒家最早由山东菏泽人张福来先生于上世纪40年代初创办,后因90年代中期旧城改造而停业。2015年由中国烹饪大师龙任生先生成立的桂林市大可以饮业有限责任公司恢复创建。主要经营桂菜、湘菜、创新融合菜及粤港经典茶点油茶,公司秉承 诚信、品质、创新、共赢 的核心价值观。以自己近30年的从厨经验对菜品进行创新融合,坚持 好食材、好味道、好健康 的出品理念,赢得了广大市民的认可。自2015年在临桂区成立以来,以一年一店的速度发展,目前已拥有五家分店,所有门店按照4D现场管理打造,是各类婚宴酒席、乔迁寿宴、商务宴、生日聚会、亲友聚餐的理想场所。随着公司的不断发展壮大,也先后荣获桂林特色餐饮名店、桂林诚信经营企业、广西餐饮管理标杆企业、广西创新发展突出企业、中国4D食品安全现场管理示范企业、中国桂菜十大名店等荣誉称号。

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