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桂林湘山酒业位于三江汇聚之地全州县，被誉为 天下稻源、人间陶本、小曲之祖、千年米香 。湘山酒业是广西酒类生产龙头企业之一，同时也是广西最大的出口酒企。企业成立以来先后被评为 轻工部质量先进企业 轻工部优秀企业 广西区先进企业 全国守合同重信用企业 全国酿酒行业百名先进企业 中国白酒工业百强企业 等称号。作为中国白酒四大传统香型—米香型代表酒之一，1954年成立的湘山酒厂始终坚持小坛地缸发酵的传统工艺，至今仍保留6717个明、清代及近代陶坛供酿酒使用。纯根霉古曲与富硒大米酿造出 入口陈香、落口蜜香、细品花香 之 一口三香 的湘山酒在米香型白酒中独树一帜。作为 中华老字号 ，湘山酒同时名列 国家地理标志保护产品 ， 1963年至1989年，湘山酒连续参加全国四届名优酒评比，荣获国家优质酒称号和国家银质奖。2008年4月，由金东集团并购并更名为 桂林湘山酒业有限公司 。2015年，湘山老坛15年经现场盲品在1500多款参赛酒品中脱颖而出，成为中国首个获得布鲁塞尔烈性酒大赛米香型金奖的产品。2016年，湘山酒业国内最大的米香型白酒生态酿酒基地建成。  2019年7月，湘山酿酒生态园被评定为国家AAA级旅游景区，实现了 工业+环保+旅游 模式。湘山酒业年生产规模：自酿酒产能可达到2万吨，包装产能可达到5万吨。年产值可达到10亿元。 长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 励精图治的湘山人正意气风发地踏步前行，为将湘山酒业打造成为中国最大的米香型白酒生产基地而不懈奋斗！