1、负责洗刷间的环境卫生。
2、负责洗刷间各类设备、用具、用品的使用,保管工作。
3、清洗时各类餐具要注意轻拿轻放,保证不被意外破损。
4、上岗期间随时保持洗刷间的卫生整洁,不得干私活。
5、完成领导交派的各项工作。
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